Leckerbeck Öllje
Wir stellen direkt hier in Wittmund im schönen Ostfriesland verschiedene Speiseöle her. Dadurch haben Sie die Möglichkeit, die Öle ganz frisch nach der Pressung zu erhalten. Besonders beim Leinöl beeinflusst die Frische Geschmack und Qualität sehr. Für unsere Öle verwenden wir entweder Bio-zertifiziertes Saatgut oder Saatgut aus regionalem Anbau. Leinsaat und Rapssaat steht uns aus regionalem Anbau zur Verfügung. So müssen die Saaten nicht mal 2 km transportiert werden, bis wir sie verarbeiten können. Die Öle werden kalt gepresst und nicht filtriert, damit die wertvollen Fettbegleitstoffe erhalten bleiben.
Von den vier verschiedenen Speiseölen sind zwei aus regionalem Saatgut (Rapsöl und Leinöl), die anderen Saaten bestellen wir aus Bio-Anbau.