Unverpackt für alle - Mehrweg ist der Mehrwert!

Das Reformhaus Gesund und Gut startet in Jever mit einer tollen „Unverpackt“ Initiative. Seit dem 03. November bietet Karin Falkenhof eine Auswahl natürlicher, gesunder Lebensmittel in immer wiederverwendbaren Mehrweggläsern an. Die Ware des Berliner Unverpackt für alle Unternehmens stammt ausschließlich aus ökologischer Produktion mit besonderem Augenmerk auf fairen Handel und heimischen Anbau.

„Das ist erst eine kleinere Auswahl an Produkten, berichtet Karin Falkenhof, zukünftig wird sich das Angebot nach den Kundinnen und Kunden richten. Viele der bisher in Plastik- oder recyclebaren Cellulosetüten verpackten Lebensmittel sollen, wenn möglich, durch Pfandgläser ersetzt werden.“ Im wiederverwertbaren 300 g Glas mit endlos recyclebarem, schadstofffreiem Weißblechdeckeln gibt es Hülsenfrüchte, Reis, Getreide, Nüsse, Ölsaaten, Trockenfrüchte, Kaffeebohnen und einige Gewürze. Die Gläser können als Aufbewahrungsbehälter genutzt werden, nach dem Umfüllen zurückgebracht oder getauscht werden. Somit bleibt alles im Kreislauf und es entsteht kein Müll.

„Unverpackte Lebensmittel zu verkaufen war mir schon immer ein großes Anliegen. Eigentlich habe ich es in meiner Ausbildung auch nicht anders gelernt, erzählt Frau Falkenhof. Damals wurde fast alles lose verkauft, bis der Topf nicht mehr über die Theke gereicht werden durfte.“ Zum Unverpackt-Angebot gehören, neben dem neuen Mehrweg-Konzept, Getreide und Sauerkraut, eine Essig-Abfüllstation und eine kleine Auswahl an Obst und Gemüse.

Mehr Information zum Konzept „Unverpackt für alle“ gibt es unter: www.unverpackt-fuer-alle.de und natürlich im Reformhaus Gesund und Gut, Große Wasserpfortstraße 11 in Jever.